1. 츠루우메 브랜드
츠루우메 사케는 일본의 유명한 리큐르 브랜드로, 천연 과일과즙을 함유한 사케를 생삽합니다.
츠루우메 사케에는 유자, 감귤, 레몬, 딸기, 매실 등 다양한 맛이 있으며, 상큼하고 달콤한 맛이 특징인 사케들로 이루어져 있습니다.
츠루우메 사케는 한국에서도 매우 인기 있는 브랜드로 직구로 구매 하는게 가장 저렴합니다.
2.츠루우메 유자 소개
츠루우메 사케의 대표적인 제품 '츠루우메 유즈' 는 유자 사케로 유자 50% 이상을 함유하고 있으며, 도수는 7%로 낮아 부담없이 즐기기 좋은 술입니다.
실제 유자를 갈아서 마신다는 느낌이 들정도로 유자 맛이 강하며 부유물이 병에 떠있어서 흔들어서 드시는걸 추천드립니다.
유자 사케는 원액으로도 드실 수 있고, 토닉워터나 탄산수와 섞어 하이볼로 만들어 드실 수 있습니다.
저는 자주 가는 안국에 위치한 사케 샵에서 52,000원에 구매했습니다.
직구로 구매하시면 2만원대로 구매할 수 있다고 알고 있습니다.
시간적 여유가 있으신 분들은 꼭 직구로 구매하세요!
포털사이트에 해당 사케를 검색하시면 많은 직구사이트가 나오니 가격 비교하신 후에 구매하시는걸 추천드립니다.
3. 맛, 시음 후기
저는 하이볼로 섞어 먹지 않고 얼음을 담은 컵에 원액을 담아 마셨는데요(온더락)
정말로 맛있게 먹었습니다 .개인적으로 하이볼로 드시는것도 추천드리긴 하지만 온더락으로 얼음과 함께 드시는걸 가장 추천드립니다.
상큼한 유자 향이 기분을 좋게 만들어주며 또한 유자 원액을 먹는 것과 같은 부담스럽지도 그렇다고 덜하지도 않은 적당한 맛이 행복하게 만들어 줍니다.
개인적으로 데이트 할때 피크닉 가서 드시거나 친구들과 간단히 보드게임하시면서나 음료로 드시기에 아주 좋은 사케입니다!
술을 못드시는 분들도 부담없이 드시기 좋은 술이니 여자친구 혹은 남자친구 혹은 여사친,남사친들과 함께 드셔보세요!
개인적으로 혼자 먹기보다 같이 먹는 술이라고 생각이 드는 사케였습니다 !
3. 함께 먹으면 좋은 음식 추천
케이크 혹은 담백한 빵 혹은 디저트와 함께 먹으면 좋은 사케라고 생각듭니다!
아 치즈와도 잘 어울릴 것 같네요 : )
츠루우메 유즈 하이볼 만드는 법
1. 잔에 얼음을 가득 채운다.
2 츠루우메와 탄산수 또는 토닉워터를 50:50으로 제조한다. ( 이 떄 레몬즙이 있으시다면 첨가하시는걸 추천드립니다)
3. 잘 섞어 마신다!
4. 총평
개인적으로 음료수처럼 집에다 쟁여 놓고 저녁에 게임하면서 혹은 티비 보거나 친구들이 놀러와서 수다 떨며 가볍게 먹기 좋은 사케라고 생각듭니다.
다른사케와 달리 가격도 비교적 저렴하니 부담없이 즐기기 좋은 사케입니다.
다음에는 유자 외에 레몬, 딸기 맛도 기회가 된다면 구매해 먹어보고 싶습니다!
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